本日のからだクッキングはパンケーキ～小豆＆生クリーム～です
男性ですが、「パンケーキが食べたいねん、小豆と生クリームでな…」
と、少し照れながらおっしゃってくださいました
リンが最近高くなってきていたので
リンに注意して粉を調整
小豆も赤飯用の茹で小豆を再度茹でこぼして
生クリームは乳脂肪100％のものを
いい臭いに引き寄せられたスタッフにも試食してもらいました
調子に乗って2段重ね…
食べる時は1枚だけです!!
今回のレシピ
透析患者さまに「おいしく食べて、しっかり透析！」して貰う為に、管理栄養士が調味料や食材の分量・注意点をお教えしながら、一緒に料理を作る「からだクッキング」！
ご希望に合わせて随時行っております♪
詳細はコチラ→からだクッキングのご案内